16.07.13

Поверхневий натяг. Капілярність



Поверхневий натяг. Капілярність
Якісні задачі
Диво - ні, поверхневий натяг!

1.  За яких умов рідина змочує тверде тіло? Не змочує тверде тіло?

2.  В якому капілярі вода підніметься на більшу висоту: 0,5 мм чи 0,1 мм?

3.  З крана падають краплі води. Коли краплини більші – коли вода холодна чи коли гаряча?

4.  У капілярній трубці, радіус якої 0,5 мм, рідина піднялася на висоту 11 мм. Визначити густину цієї рідини, якщо її коефіцієнт поверхневого натягу становить 22 мН/м.

5.  Чому маленькі краплі роси на листках деяких рослин мають форму кульок, а листки інших рослин покриває шаром?

6.  Як пояснити походження народної приказки: “Як з гуски вода”.

7.  Чи плаває залізо у воді?

8.  В жарких країнах напої (а у нас молоко, здебільшого влітку) зберігають у глиняному посуді. Чому?

9.  Чи можна довести воду до кипіння без її нагрівання?

10.  Яке тіло надзвичайно широко застосовує явище капілярності для забезпечення своєї життєдіяльності.


Відповіді:

1. Якщо сили притягання між молекулами рідини і твердого тіла більші за сили притягання самої рідини, то рідина розпливається по поверхні твердого тіла. Якщо переважають сили притягання між молекулами самої рідини, то вона стягується в краплину.

2. h = 2σ/ρgr, якщо радіус менше, то висота підіймання рідини в капілярі більша (0,1 мм).

3. Краплини води більші коли вода холодна. Маса краплин залежатиме від густини, тому в холодній воді крапля більша.

5. На листках деяких рослин мають форму кульок краплі роси тому, що вода не змочує поверхню листка цієї рослини, в деяких рослин вкриті густо ворсинами, що забезпечує покриття їх тонким шаром роси (змочування). (№644 Римкевич А. П.)

6. Пір’я гуски та інших водоплавних птиць вкрито тонким шаром жиру, що забезпечує майже його не змочування.(№645 Римкевич А. П.)

7. За певних умов – так. Зокрема, це можуть бути малі предмети: голка, лезо безпечної бритви, - покладені злегка на поверхню води; їх утримує на поверхні води сила поверхневого натягу. Інший випадок - це залізні предмети порожнистої форми, у яких середня густина менша за густину води: порожня консервна банка, таз, кораблі та ін.

8. Глиняний посуд має пористі стінки. Рідина, проникаючи у пори, збільшує свою поверхню, а тому інтенсивніше випаровується, на що затрачається внутрішня енергія напою і він охолоджується.

9. Так, для цього потрібно зменшити тиск над вільною поверхнею рідини до рівня тиску насиченої пари при даній температурі.

10.  Рослини та дерева.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...